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白茶的特点为外形芽毫完整, 香气清澈,汤色黄绿清澈,滋 味清澈回甘。

白茶产地主要分布在以福鼎为 中心的茶区。

需明目养肝的老可长期饮用, 血糖较高的人喝白茶可以缓解 症状。

白茶根据其本身的工艺被分为 微发酵茶。

白茶是指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经 过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完 整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋 味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶,是 中国茶类中的特殊珍品。白茶的名字最早出现 在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载: “永嘉县东三百里有白茶山。宋徽宗在《大观 茶论》(成书于1107~1110“大观”年间, 书以年号名)中记录了白茶。

白茶
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白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、 治牙痛,尤其是陈年的白茶可用 作患麻疹的幼儿的退烧药,其退 烧效果比抗生素更好。

治麻疹

纳长期饮用白茶可以显著提高 体内脂酶活性,促进脂肪分解 代谢,有效控制胰岛素分泌量。

促进血糖平衡

白茶中还含有丰富的维生素a原, 它被人体吸收后,能迅速转化为 维生素a,维生素a能合成视紫 红质,能使眼睛在暗光下看东西 更清楚,可预防夜盲症与干眼病。

明目

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮 类天然物质可以保护肝脏,加速 乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变 成无毒物质,降低对肝细胞的损 害。

保肝护肝

茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐最好为锡罐并密封性要好。

取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将茶叶分层排列在罐里,再密封坛口,木炭每月换次。

将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏。

将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。

白茶要低温、避光贮藏。

将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。

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